東建コーポレーション 立川支店[ホームメイト]

最近夕方になると雨がすごいですね！
湿度も高いし、気温も高いし・・・。

そんな時にみなさんはどんな事をして過ごしていますか？？

ちなみに私は外出が出来ないので料理でストレスの発散を・・・
最近　近所の農家からズッキーニとジャガイモを大量に頂き、
うれしいやら悲しいやらで毎日同じ食材をつかった料理を試作中
です。

ズッキーニはやっぱりサラダで食するのが一番かと。
スライスか千切りで軽く塩水にさらし、フライパンで軽く炒めます。
ドレッシングを加えさらに炒めます。（市販のドレッシングでOK）
ざるに上げて余分な油を落とし、冷蔵庫で冷やします。

あとは好きな野菜と冷えたズッキーニを混ぜてお好みの味で
食べてみてください。

こんな天気の続く日にはさっぱりとした料理もいいですね。

ここでちょっと生活の知恵・・・
部屋の湿度がやたら高い毎日が続きます。
部屋の除湿するときに、一度冷房を入れてから除湿すると
除湿効果が高まり電気代が少しお得になります。

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