2018年09月27日(木) 掲載
東建コーポレーション㈱立川支店
賃貸ブログ担当のPOCHIKOです☆彡
皆様こんにちは
立川支店賃貸ブログをご愛読いただきまして
ありがとうございます(*˘︶˘*)
突然ですが。。。
これ、何だと思いますか？？
ヒント：形に注目
答えは。。。
こうして使います！！
その名も『ベジシャキちゃん』
レタスやキャベツなどの葉物野菜の芯に、こうしてぷすっ！と刺しておくだけで長く新鮮にシャキッと美味しく保てるという優れものなんです＼（＾Ｏ＾）／
前にＴＶで葉物野菜の芯に楊枝を３本刺すと新鮮に保存できるという情報をやっていたことがあり、一度試してみたのですが、野菜の芯ってけっこう硬くて、細い楊枝を抜き刺しするのが大変だったのでそれ以降やりませんでした（＾＾；）
なので雑貨屋さんでこの『ベジシャキちゃん』と見つけたとき、これは便利～♪と、即購入しました
これなら簡単ですし、見た目もキュート
お値段も２個入りで６００円程度！便利でお手ごろです
収穫された野菜はまだ生きていて、自身に蓄えた栄養分を使って成長し続けようとするんだそうです。
その事によって栄養価が失われ、鮮度も落ちてしまうんだとか。。。なのでこうして芯の部分を刺激することでその成長を妨げ、新鮮さを保つという理屈らしいです。
ちょっとした工夫で美味しく保てるなら実践するべきですね！
ちなみに。。。予想通り、撮影時に我が家のいたずらっ子がやって来ました
うーちゃん！おもちゃじゃないよ～
これからも愛用していきたいと思いまーす♪
それでは！！
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なんだか欲張ってモリモリ派手になってしまいましたが、
