2017年09月21日(木)
☆秋の味覚☆ 東建コーポレーション立川支店 賃貸ブログ
東建コーポレーション㈱立川支店
賃貸ブログ担当のPOCHIKOです☆彡
皆様こんにちは
立川支店賃貸ブログをご愛読いただきまして
ありがとうございます(*˘︶˘*)
先日、おすそ分けで『栗』を頂きました～！
何をつくろうかなー♪と、渋皮煮と迷いましたが栗ご飯にすることに決定♪（*＾Ｏ＾*）
栗が大好きなくせに、生栗から自分で調理するのは初めてでして、、、（＾＾；）
クックパッドを駆使して、まずは下ごしらえの仕方から検索、、、、、
どーにかこーにか、硬い外皮と、中の渋皮をひたすら剥いて剥いて。。。
おだしと調味料と一緒に炊飯器にＩＮ
あとは炊けるのを待つのみ！
出来上がり～（≧▽≦）♪
炊きあがってからすぐにはふたをあけず、１５分我慢して蒸らします。
こーすると栗がほっくほくになるんですって♪
初めての自作栗ご飯、いざ実食～！
いただきまーすっ♪
本当に栗がほっくほくで、ほんのり甘くてめちゃくちゃ美味しく出来上がりました！クックパッド様々ですねっ（＾＾）
今回はちょうど家にもち米があったので、白米と1：2の割合にしてみました！栗の味をしっかり楽しみたかったので、おだしは昆布だし、塩とみりんで薄めの味付けに
おこげもちゃんとできていい感じに仕上がりました
今が旬の秋の味覚栗ごはん！
おかずは干物にして和食の夕ごはんになりました
ごちそうさまでした～☆
それでは！！
本日のオススメ物件です！☆彡
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