2010年06月18日(金)
雨の日には
梅雨に入り今日あたりから雨も本格的になりましたね。
食も肉系に走りそうな勢いですね・・・
そんな時にはさっぱりした旬の梅を使った料理などいかがでしょう・・・か。
梅といえば、梅酒・梅ジュース・梅干・・・などなど。
どちらかと言えば収納場所を必要とする保存食の分類ですね。
ちなみに今年は梅干を２Kほど作っています。
床下収納は料理人にとっては絶好の保管場所といえるでしょう。
あなたの家の収納は足りていますか？
で、ここで梅と大根おろしを使ってぶっかけうどんなどいかがでしょうか。
喉に通りやすく、梅の酸味と大根おろしのさっぱりとした食感がこの季節にはあっているかも
しれませんね。
ぶっかけの汁は市販のめんつゆで十分！大き目の梅干にたっぷりのおろしをかけて。
一度試してみて下さい。
収納が無い場合にはいろいろ考えてみましょう！
それでも答えが出ないときには ホームメイトに相談してみましょう・・・
暑さと雨が続きそうですが がんばりましょう！！！
食も肉系に走りそうな勢いですね・・・
そんな時にはさっぱりした旬の梅を使った料理などいかがでしょう・・・か。
梅といえば、梅酒・梅ジュース・梅干・・・などなど。
どちらかと言えば収納場所を必要とする保存食の分類ですね。
ちなみに今年は梅干を２Kほど作っています。
床下収納は料理人にとっては絶好の保管場所といえるでしょう。
あなたの家の収納は足りていますか？
で、ここで梅と大根おろしを使ってぶっかけうどんなどいかがでしょうか。
喉に通りやすく、梅の酸味と大根おろしのさっぱりとした食感がこの季節にはあっているかも
しれませんね。
ぶっかけの汁は市販のめんつゆで十分！大き目の梅干にたっぷりのおろしをかけて。
一度試してみて下さい。
収納が無い場合にはいろいろ考えてみましょう！
それでも答えが出ないときには ホームメイトに相談してみましょう・・・
暑さと雨が続きそうですが がんばりましょう！！！
店舗情報
- 店舗名
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- 所在地
- 〒190-0004 東京都立川市柏町3-18-5ルミナス砂川七番 1･2F
- 定休日
- 水曜日（祝祭日は営業）
- 営業時間
- ＡＭ１０：００〜ＰＭ６：３０
交通アクセス／経路検索
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