東建コーポレーション 立川支店／ホームメイト

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東建コーポレーション立川支店のノリちゃんです☆

最近は東京でも雪が降り寒い日が続いていますね〜

皆様、お体、お足元お気をつけてお過ごしください。


そんな寒い日の定番といえば、、、？


おでん!!




も、いいんですが〜



お鍋〜!!!


が、食べたくなったので、昨日は家に帰ってからせっせと鍋を作りました♪


昨日は大好きなトマト鍋です(。・ω・）ノ


材料
☆具材
白菜：1/４
しめじ：１/２パック
玉ねぎ：１/２
人参：１/２
ウインナー：４〜５本
☆調味料
トマト缶：１缶
コンソメ：適量
にんにく：少し
塩：少々
コショウ：少々
ソース：大さじ１
ケチャップ：大さじ２
水：適量

きっとジャガイモ入れてもおいしいと思ったのですが、ジャガイモの出番はまたあとで(笑)


作り方
１、煮込む時間が少なそうだったので、昨日は人参をイチョウ切りにしてレンジでチンしておきました。

２、オリーブオイルを熱してにんにくを入れて香りが出たら(←言いたかっただけですｗｗ）玉ねぎを炒める。

３、しんなりしてきたら他の材料をぜーんぶ入れました。


作り方ってほどでもないですね〜笑


水とかも全部入れて味を見ながら、ケチャップやソースを足しました♪

ちなみに昨日の私は塩の量が多すぎたため、水→ソース→ケチャップ→水。。。を繰り返していたら、いつものごとく大量に出来上がりました＼（○＾ω＾○）／

若干味は濃かったのですが、おいしく出来上がりました☆


そしてジャガイモ!!

ポテトサラダが食べたくなったので、鍋には入れませんでした＾＾

そして、鍋に塩を入れすぎたので、ポテトサラダには塩は入れませんでしたｗｗ


芸能人のブログに、焼肉のタレを隠し味にするとおいしいと書いてあったので、入れて作りました（　´∀｀）


違いはよくわかりませんでしたが、おいしかった気がします♪


夜なので、お米はやめてＴマネージャーのお母さんが漬けてくれた大根を食べました+.(･∀･).+


暖まれた晩御飯でした☆

帰ってから作ると遅くはなりますが、何ともいえない満足感が好きですd(^^*)


今日の晩御飯はもちろん昨日の残り物です!!笑


それでは本日のおススメ物件です

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