2010年06月30日(水)
雷雨
最近夕方になると雨がすごいですね！
湿度も高いし、気温も高いし・・・。
そんな時にみなさんはどんな事をして過ごしていますか？？
ちなみに私は外出が出来ないので料理でストレスの発散を・・・
最近 近所の農家からズッキーニとジャガイモを大量に頂き、
うれしいやら悲しいやらで毎日同じ食材をつかった料理を試作中
です。
ズッキーニはやっぱりサラダで食するのが一番かと。
スライスか千切りで軽く塩水にさらし、フライパンで軽く炒めます。
ドレッシングを加えさらに炒めます。（市販のドレッシングでOK）
ざるに上げて余分な油を落とし、冷蔵庫で冷やします。
あとは好きな野菜と冷えたズッキーニを混ぜてお好みの味で
食べてみてください。
こんな天気の続く日にはさっぱりとした料理もいいですね。
ここでちょっと生活の知恵・・・
部屋の湿度がやたら高い毎日が続きます。
部屋の除湿するときに、一度冷房を入れてから除湿すると
除湿効果が高まり電気代が少しお得になります。
店舗情報
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- 所在地
- 〒190-0004 東京都立川市柏町3-18-5ルミナス砂川七番 1･2F
- 定休日
- 水曜日（祝祭日は営業）
- 営業時間
- ＡＭ１０：００〜ＰＭ６：３０
交通アクセス／経路検索
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