2016年02月13日(土)
☆真似したい！美味しい食べもの編☆ 東建コーポレーション立川支店 賃貸ブログ
こんにちは（
＾▽＾）
立川 賃貸 ブログ 柔道 といえば・・・
東建コーポレーション立川支店
賃貸ブログ担当のもんちゃんです（＾＾）/
本日も、立川支店賃貸ブログをご愛読いただきましてありがとうございます（*^∀^*）
先日、親戚のお宅に訪問しました
料理上手な親戚なのですが、そのとき振舞われたお料理をご紹介したいと思います
まず、こちらっっ
野菜を蒸し焼きにしたものだそう！マスタードのみでシンプル頂きましたが野菜の甘みがあったのでマスタードだけで十分美味しかったです
お次はこちらっっ
こちらはネギ、牛肉、じゃがいもを塩とブイヨンで煮込んだ料理だそうです！シンプルイズベスト!!!
そしてこのお肉口に入れるとほろほろ〜っと柔らかくて、最高に柔らかいんです!!
そんなお肉の正体は、わきの下のお肉だそうです。わきの下です!!!!
スーパーには売ってないそうなので、お肉屋さんで、わきの下のお肉ください、といえばとって置いてくれるそう
家庭用コンロで料理する際は圧力鍋を使って煮込むといいそうです
いつも食べる専門の私ですが、このお料理なら味付けもシンプルなので真似できる気がしています！笑
そして、このままシチューやカレーにも使えるというアレンジの効くお料理なのでぜひぜひ、お試しあれです☆
それでは!!
本日の
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